高职涉茶专业贯穿产教研“三茶三方三融七步式”教育模式的探索与实践
成果简介
本团队根据《职业学校校企合作促进办法》等文件精神积极探索并实践高职涉茶专业产教研深度融合、育训结合的新教育模式。本团队直面课程体系理论教学偏重、学生综合能力培养不足、教师教学方式固化和产教融合机制陈旧等痛点，创新 提出“三方三融七步式”改革路径，并于次年启动实践，历经五年磨砺，成效初显。受总书记在燕子窠生态茶园的“三茶”统筹重要指示启发，本团队进一步将“三茶”统筹融入既有框架，深化“三方三融七步式”教学法，致力于打破传统界限，构建以学生为中心、产教深度融合的教育生态，培养符合新时代茶产业发展需求的复合型人才。形成了国家级教学资源库、省级一流核心课程、教材、论文、专利、职业技能竞赛奖项等一系列标志性成果。
本成果以“三茶”统筹为引领，形成“三方三融七步式”教学法育训体系，解决了课程体系单一，过度强调理论教学，忽视对学生的综合能力培养，学生不屑于学；教学方式固化，长期缺乏创新思维，止步于“教师讲、学生听”模式，教学质量偏低；教学改革被动，教师深入理解不足，教学改革流于表面，教学效果差等系列问题。率先在教学环节中创新性地融入了“三茶”（茶文化、茶产业、茶科技）统筹的先进理念，践行“草木间”党建品牌实践育人模式，旨在全方位促进学生的综合素质与能力的均衡发展。开创性地提出了“三方协同、三融并进”的实践实训教学新范式。构建了“七步精进”教学模式，精心打造了“产教融合，协同育人”的崭新人才培养生态，构造了以“课程、任务、竞赛”为支点的涉茶专业人才立体化培养体系。全面反思与提升教学效果，形成持续改进的良性循环。这一教学模式不仅强化了教师的指导能力，也极大地促进了教育教学质量的飞跃，师生参赛获奖人次逐年增高。
本成果在校内其他专业产生示范引领作用，提升了学院整体专业建设水平和人才培养质量。在全省，国内部分涉茶学院推广应用，受众涉及3省市12所学校，受邀加入产教融合共同体合作3项。本成果相关的办学活动、草木间党建活动、茶艺展演活动受到人民网等主流媒体报道12次。与省内中专院校达成中高职一体化联合办学协议。完成国家级教学资源库2项，省级一流核心课程1项，教材三部，专利9项，获省级以上荣誉11项，省级以上技能竞赛获奖43项，国内外十余所同类院校（单位）来我院现场考察取经。2023年12月省委常委梁桂同志、2024年7月省政府党组成员陈小平同志先后至江西婺源茶业职业学院考察涉茶专业办学特色，并给予高度评价。
